- подвяливание пивоваренного солода
-
подвяливание пивоваренного солода
Частичное удаление влаги из свежепроросшего пивоваренного солода перед сушкой.
[ГОСТ 29018-91]
Тематики
- пивоваренная промышленность
Справочник технического переводчика. – Интент. 2009-2013.